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Bryant Park Grill and Cafe
New York, NY

La exitosa rehabilitación de la firma del Bryant Park inspirado en Beaux Arts incluyó el diseño de Bryant Park Grill and Cafe. Flanqueando el monumento a William Cullen Bryant en la terraza oeste de New York Public Library, las capas de cerramiento caracterizan el diseño de Grill. Un patrón repetitivo horizontal y vertical que se encuentra en la gran pared de mármol de la biblioteca se repite en las líneas del restaurante. La altura de 18 pies de este pabellón se relaciona directamente con las hileras inferiores de mármol rústico, lo que forma una base fuerte y autoritaria para la pared de la biblioteca de arriba.

El restaurante tiene una capa interior de vidrio y acero rodeada por una capa exterior de enrejado de madera de ipe. Las columnas estampadas se encuentran sobre bases de piedra fundida, que contienen un entramado de aluminio entretejido para sostener las enredaderas que florecen por estación. Las puertas y ventanas francesas operables propician la comidas al aire libre en climas cálidos. Plantaciones a nivel del suelo y un enrejado de madera desgastada dan vida a la estructura y la integran con el paisaje circundante.

BP Café es una instalación de refrescos de temporada que abre de mayo a octubre. Aquí, un sistema simple de cubiertas modulares de madera, macetas, pabellones de celosía, mesas, sillas y sombrillas crean un gran atractivo para el público. Este restaurante es completamente desmontable en temporada baja.

Con capacidad para aproximadamente 600 personas, la cafetería ofrece desayuno, almuerzo y cena en un ambiente informal. El servicio de mostrador para aproximadamente 100 clientes también está disponible y tiene una cubierta de protección.

Junto con Bryant Park Grill, ambas instalaciones satisfacen las exigencias públicas de más servicios dentro de este oasis urbano central.

CLIENTE: Bryant Park Restoration Corporation; Ark Restaurants
FINALIZACIÓN: 1995
TAMAÑO: 5,250 pies cuadrados

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