New York, NY
Brasserie 8 1/2 es un restaurante contemporáneo en el clásico edificio Gordon Bunshaft con forma de pista de esquí en 9 West 57th Street. El diseño de las instalaciones combina una sensibilidad moderna, una cocina accesible y un ambiente relajado para lograr una deslumbrante fusión de creatividad y comodidad.
La Brasserie ocupa 13,000 pies cuadrados en dos niveles. Además del comedor principal, el restaurante de 230 asientos cuenta con un bar de cócteles y salón, comedores privados y un bar de comida informal.
Los clientes ingresan desde el nivel de la calle a un elegante vestíbulo cilíndrico de vidrio, abierto al restaurante de abajo. Un techo de vidrio fundido, iluminado desde adentro y sostenido por nervaduras de acero inoxidable, está ubicado sobre la parte central de la barra de cócteles y el salón. Una gran escalera curva conduce al bar y salón, cuya pared curvilínea exhibe obras de arte enmarcadas y contiene entradas a dos comedores privados.
Un mural de vidrieras iluminadas del artista cubista francés Fernand Léger es el foco de atención del comedor principal. Las otras características de este espacio interior incluyen pisos de terrazo, una lámpara de techo escalonada de vidrio fundido y acero inoxidable, y paredes de seda verde que contrastan con un revestimiento de madera de Douka. El revestimiento de Douka también cubre el conjunto sur de columnas; el conjunto norte está revestido en cromo pulido.
El diseño general complementa el modernismo clásico del edificio y expresa la preferencia del propietario por la simplicidad y los colores intensos.
CLIENTE: The Solow Corporation
FINALIZACIÓN: 2000
TAMAÑO: 13,000 pies cuadrados